Foodwatch: Skandal bei Lebensmittelkontrollen in Niedersachsen

Braunschweig.  Laut den Verbraucherschützern hat Niedersachsen großen Nachholbedarf. Ein Erlass von Ministerin Otte-Kinast macht sie besonders sauer.

Ein Lebensmittelkontrolleur überprüft bei einer Betriebskontrolle die Temperatur einer Fleischware. In unserer Region fällt laut Foodwatch etwa jede zweite Lebensmittelkontrolle aus.

Ein Lebensmittelkontrolleur überprüft bei einer Betriebskontrolle die Temperatur einer Fleischware. In unserer Region fällt laut Foodwatch etwa jede zweite Lebensmittelkontrolle aus.

Foto: Uwe Anspach / dpa

Und anstatt mehr Personal einzustellen, wird die Anzahl der Kontrollen verringert.Das schreibt Max Müller auf unseren Facebookseiten.Zum Thema recherchierte Andre Dolle. Zuletzt sorgten Vorfälle in niedersächsischen Fleischbetrieben für Aufsehen. So waren vergangene Woche in einer Wurstfabrik bei...

Jetzt Artikel weiterlesen

Wenn Sie diesen Inhalt vollständig lesen möchten, benötigen Sie einen kostenpflichtigen Zugang zu unserer Webseite. Entdecken Sie unsere digitalen Angebote: